Malzemeler:
Muhallebisi için:
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilin
Süslemek için:
1 paket krem şanti,muz,hindistan cevizi
Yapılışı:
Öncelikle muhallebi pişirilir. Dikdörtgen bir tepsinin altına isterseniz un haline getirilmiş kakaolu bisküvi(ben böyle yaptım),isterseniz hindistan cevizi yayılır ve muhallebi üzerine ince bir şekilde yayılır,buzdolabında 5_6 saat bekletilir.Elimizle kontrol edebiliriz sarılacak kıvama gelince çıkarıp üzerine ister beyaz ister kakaolu kremşanti sürüyoruz ve şeritler halinde kesiyoruz herbir şeridi arasına muz koyarak sarıyoruz ve istediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz...Hem çok hafif hem de çok lezzetli bir tatlı tavsiye edrim....
Bu güzel tatlıyı etkinlik sahibi arkadaşım http://japoncekirdegi.blogspot.com/ a gönderiyorum....
